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          带领大家“发羊财”走出特色致富路

          陆锁夕和他的养羊故事

          核心提示: 记者来到位于珥陵镇扶城村的大汤山羊市场,只见市场内一片繁忙,前来批发羊肉、订购羊制品的客商络绎不绝,各个屠宰点的小刀手忙得不可开交。

          随着气温不断走低,山羊销售也进入旺季,各类羊肉菜肴慢慢走上了市民的餐桌。日前,记者来到位于珥陵镇扶城村的大汤山羊市场,只见市场内一片繁忙,前来批发羊肉、订购羊制品的客商络绎不绝,各个屠宰点的小刀手忙得不可开交。做了多年山羊生意的羊贩陆锁夕正在将成吨的冻羊装车运往宜兴、常州、泰州等地。

          可以说,珥陵镇大汤山羊市场是苏南地区除南京外最大的批发市场,而这个市场的建立离不开陆锁夕的推动。“那时候山羊交易都在道路两旁进行,不仅影响村容村貌,也不利于扶城村山羊交易的体系化发展。”于是,陆锁夕和村干部一拍即合,于2003年建立了大汤山羊市场,提供“收、宰、销”一条龙服务,规范化的经营使得大汤山羊市场声名远播。?#32456;?#20540;山羊交易旺季,整个市场每天的鲜羊屠宰量大?#25293;?#36798;到1000头左右。

          陆锁夕本来是一名瓦工,和妻子结婚时一贫如洗,为了能更好地生活,他开始在丹阳与常州两地贩羊肉,由于没有交通工具,陆锁夕每天一大早背着羊肉赶公交去常州,期间?#29992;?#26377;一天的间断,即?#25925;?#22823;雪天,其他羊贩都不出门,陆锁夕仍旧顶着风雪赶到常州。“我和客户约定好去给他送羊肉,不能因为天气原因就失约,如果没了诚信,生意肯定做不到今天。”不仅如此,陆锁夕从开始贩羊肉到今天,有一个铁打不动的原则,就是绝不用死羊肉,死羊全部进行填埋处理,不使其流入市场。陆锁夕说他一提起20年前创业的事情,很多回忆自然而然地就涌了出来,其中诚信是他坚守的首要原则。

          提起陆锁夕,市场内的羊贩无不称赞,原交易市场负责人尹连坤十分佩服陆锁夕的胆气。“十多年前,他孤身一人前往?#38470;?#21019;业,忍着水土不服、人生地不熟、语言不通的痛苦,他硬是坚持了下来,还在北疆闯出了?#32422;?#30340;山羊事业,令人钦佩。”陆锁夕告诉记者,?#38470;?#24471;天独厚的地理条件赋予了山羊鲜美的肉质,?#38470;?#30340;市场他不想放弃也不能放弃。“2006年,我刚到?#38470;?#37027;时的羊肉价格低至5元/斤,如?#35828;图?#20351;得很多牧民不想再养殖山羊,这更让我生出一种扩大?#38470;?#23665;羊市场的使命?#23567;?rdquo;

          凭着这一股韧劲,陆锁夕在?#38470;?#21457;展出?#32422;?#30340;山羊事业,让当地的羊肉价格翻了好几番,达到27元/斤,从而带动?#35828;?#22320;牧民致富。如今,陆锁夕常常丹阳、?#38470;?#20004;地奔波,仅今年,他就?#26377;陆?#20869;蒙等地引进一万多只羊。每年巨大的收购量带动的不仅?#20999;陆?#29287;民生活水平的提高,还富了扶城村养殖户们的口袋。扶城村养羊历史?#20973;茫?#20197;前村里十户有九户都养山羊,但前些年,村民看养羊没?#34892;?#30410;,纷纷转?#23567;?#22914;今因为市场的建立、陆锁夕的带动,好几十户村民?#31181;?#26032;拾起了老本行,养殖山羊供给市场进行销售。“接下来我打算压缩市场商户数量,打造更为精品化的产业链,使大汤山羊市场的发展更上一层楼。”谈及未来的规划,陆锁夕信心满满。

          本版撰稿 记者 魏郡玉 本版摄影 记者 萧?#36130;?/strong>

          陆锁夕正在操控宰羊流水线。

          陆锁夕严把羊肉进货“质量关”。

           

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