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          我市发放首张微型餐饮备案公示卡

          小餐馆网红店只需备案即可从事餐饮服务活动

          核心提示: 昨日下午,市场监督管理局云阳分局颁发了我市首张微型餐饮备案公示卡

          本报讯(记者 旦平 通讯员 徐丹惠)昨日下午,市场监督管理局云阳分局颁发了我市首张微型餐饮备案公示卡,“云阳镇霞霞小吃店”的负责人孙霞成为全市享受这一政策红利的第一人,标志着我市符合条件的小餐馆、网红店,不用领取食品经营许可证,只需到市场监管部门按照要求备案即可从事餐饮服务活动。

          微型餐饮,是指经营场所固定且使用面积在60平方米以下(含60平方米),以接地气的?#20998;幀?#20302;廉的价格等特点,占据一定市场。数据显示,截至目前,全市共有各类餐饮服务单位4952家,其中微型餐馆有2787家,占了56.2%。

          据市场监督管理局相关负责人介绍,以往,微型餐饮经营者办理许可证需要填写一本厚厚的申请书,现在备案只要填写一张简单的申请表;原先需要等待15个工作日内办结后才能从事餐饮服务活动,现在仅需向所属市场监管局提交相应材料,审批部门就会当场给予备案,并发放《微型餐饮备案通知书》。

          虽然前期?#20013;?#22823;大简化,但审查门槛并未降低。记者了解到,微型餐饮备案30个工作日内,市场监管部门将开展首次食品安全现场核查。对于符合备案要求的,发放微型餐饮备案公示卡,并在经营场所醒目位置设置食品安全信息公示栏,公示备案公示卡、?#20449;?#20070;、食品从业人员健康证明和监督检查结果等信息。对不符合备案条件的责令限期整改,依法查处各类违法违规行为。

          市场监管局相关负责人介绍,微型餐饮行政审批方式从食品经营许可证到微型餐饮备案卡的转变,简化了流程,方便了办事群众,?#39184;?#21160;“证照分离”改革取得新进展。在实施微型餐饮备案制后,市场监管部门还将按照“宽进严管”的要求,强化事中事后监管,每年对微型餐饮至少开展一次检查,同时开展专项检查和飞行检查,?#32321;?#24066;民舌尖上的安全。

           

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